Hochland Professional este despre gustul care convinge din prima

și despre produsele care fac gătitul mai ușor,iar rezultatul mai delicios și apetisant.

Am creat soluții gândite pentru profesioniștii care vor preparate savuroase și consistență în fiecare porție. Fie că vorbim despre rețete simple sau idei creative, Hochland Professional este partenerul de încredere, care aduce în bucătăriile profesionale mai mult decât produse, aduce calitate, versatilitate și bucuria gustului ce merită savurat.

Soluții pentru profesioniști

Brânzeturi pentru sandwich-uri, platouri, salate și mic dejun

4KG Cașcaval Afumat Bloc

Cașcaval Afumat Bloc

Cașcavalul afumat îmbină perfect textura ușor elastică și aroma specifică de afumare naturală cu lemn de fag, suficient de sărată. E potrivit în bucătăriile profesionale pentru platouri, pizza, preparate tradiționale, gratinate ori sendvișuri reci sau calde.

4KG Cașcaval Clasic Bloc

Cașcaval Clasic Bloc

Cașcavalul Clasic se integrează rapid în bucătăriile profesionale fiind ușor de feliat și aplicat în sendvișuri reci sau calde, preparate tradiționale sau gratinate. Cu gust echilibrat și topire uniformă, e ideal pentru fluxul HoReCa. 

1KG Cașcaval clasic felii

Cașcaval clasic felii

Felii de Brânză Topită cu gust fin de Cedar pentru sendvișuri aromate și rezultate delicioase în bucătărie.

Brânzeturi pentru burgeri, shaorma și preparate rapide

1,2KG Felii Clasic

Felii Clasic

Brânza Topită Felii Clasic cu textură cremoasă susține fluxurile HoReCa. Cu gust potrivit de sărat, e ideală pentru diverse gustări și aplicare rapidă în bucătărie. 

750g Sos de brânză Cheddar

Sos de brânză Cheddar

Sosul cu brânză Cedar completează meniurile HoReCa cu textură fluidă, ușor de dozat în preparate, gust specific și consistență cremoasă.

1033g Felii Cheddar Slice-on-Slice

Felii Cheddar Slice-on-Slice

Feliile de Brânză Topită cu gust de Cedar și aplicare rapidă în sendvișuri calde sau reci sunt potrivite pentru fluxurile rapide în bucătării profesionale. 

Creme de brânză

10kg Cremă de brânză

Cremă de brânză

Crema proaspătă de brânză se integrează ușor în deserturi și preparate sărate, datorită consistenței și texturii cremoase. Oferă o bază versatilă și aduce soluții rapide în bucătăriile profesionale. 

3,5kg Cremă de brânză proaspătă

Cremă de brânză proaspătă

Cremă tartinabilă cu Brânză Proaspătă, versatilă și cu textură fină, e potrivită pentru utilizarea profesională în preparate dulci sau sărate. 

3,5kg Cremă de brânză Cremette Premium

Cremă de brânză Cremette Premium

Cremette Premium îmbină ingrediente 100% naturale, textura cremoasă și gustul delicat, pentru o varietate de preparate dulci sau sărate în bucătăriile profesionale.

2kg Cremă de brânză Cremette

Cremă de brânză Cremette

Cremette, cremă de brânză tartinabilă și aromată, potrivită pentru aplicații în meniuri variate, sărate sau dulci, în bucătăriile HoReCa.

Brânzeturi pentru pizza, paste și gratinare

1kg Brânză Rasă Special pentru Paste

Brânză Rasă Special pentru Paste

 Brânza rasă special pentru paste, cu topire uniformă, completează preparatele calde cu gust echilibrat și aromă specifică.

1kg Mozzarella Rasă

Mozzarella Rasă

Mozzarella rasă, potrivită pentru aplicare rapidă, are topire uniformă și textură elastică. E ideală pentru volume mari în bucătăriile HoReCa.

2kg Mozzarella Bloc

Mozzarella Bloc

Mozzarella Bloc oferă consistență preparatelor calde. Cu topire uniformă, ușor elastică și cu aromă specifică de mozzarella din lapte de vacă, e ideală în rețete variate în bucătării profesionale. 

CONTACTEAZĂ-NE

Ai întrebări? Suntem aici să te ajutăm și să căutăm soluții pentru tine, fără presiune, doar sprijin real.

Magheru One Building, Bd. Gheorghe Magheru, Nr. 1-3, Et. 4, 010321, București

Telefon +40 21 301 16 00